Суп с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Пылаева
СТАВЬТЕ ❤️ И СОХРАНЯЙТЕ 🤩
Ингредиенты
- ✔️ Картошка 🥔 - 4 штуки
- ✔️ Курица (у меня бедро) - 2 штуки
- ✔️ Гречка - пол стакана
- ✔️ Лук репчатый - 1 штука
- ✔️ Морковь 🥕 - 1 штука
- ✔️ Перец горошком - по вкусу
- ✔️ Лавровый лист 🍃
- ✔️ Зелень (у меня петрушка и укроп)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В холодную воду положим курицу. И приготовим бульон.
2
Лук нарежем кубиками, морковь 🥕 трем на крупной тёрке. На сковородке предварительно смазанной растительным маслом обжариваем лук. Потом добавляем морковь 🥕. Жарим до румяного цвета.
3
На другой сковороде - обжариваем гречку. Жарим примерно минут 5-7. Без масла.
4
Картофель 🥔 чистим, режем кубиками.
5
Вынимаем курицу, отделчем мясо от костей. Отправляем в бульон обратно. В бульон можно сразу, добавить перец горошком и лавровый лист, солим.
Сразу же добавляем нашу зажарку, гречку и картофель.
Варим 10-15 минут. Добавляем зелень и даём ещё потомится на выключеной плите 10 минут.
#приятногоаппетита
⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82110
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!