Суп с гречкой

Name: Суп с гречкой
Ingredients: ✔️ Картошка 🥔 -; ✔️ Курица (у меня бедро) -; ✔️ Гречка - пол стакана; ✔️ Лук репчатый -; ✔️ Морковь 🥕 -; ✔️ Перец горошком -; ✔️ Лавровый лист 🍃; ✔️ Зелень (у меня петрушка и укроп)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Пылаева

СТАВЬТЕ ❤️ И СОХРАНЯЙТЕ 🤩

Ингредиенты

✔️ Картошка 🥔 - 4 штуки

✔️ Курица (у меня бедро) - 2 штуки

✔️ Гречка - пол стакана

✔️ Лук репчатый - 1 штука

✔️ Морковь 🥕 - 1 штука

✔️ Перец горошком - по вкусу

✔️ Лавровый лист 🍃

✔️ Зелень (у меня петрушка и укроп)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В холодную воду положим курицу. И приготовим бульон.

Лук нарежем кубиками, морковь 🥕 трем на крупной тёрке. На сковородке предварительно смазанной растительным маслом обжариваем лук. Потом добавляем морковь 🥕. Жарим до румяного цвета.

На другой сковороде - обжариваем гречку. Жарим примерно минут 5-7. Без масла.

Картофель 🥔 чистим, режем кубиками.

Вынимаем курицу, отделчем мясо от костей. Отправляем в бульон обратно. В бульон можно сразу, добавить перец горошком и лавровый лист, солим. Сразу же добавляем нашу зажарку, гречку и картофель. Варим 10-15 минут. Добавляем зелень и даём ещё потомится на выключеной плите 10 минут. #приятногоаппетита ⠀

...