Хичины (хычины)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
#хичин #хычин #марафон #краснодар
Ингредиенты
Для теста
Мука 650 гр
Молоко 300 мл
Дрожжи сухие 1 уп
Сахар
Соль щепотка
Начинка
Картофель
Сыр Фета (брынза) 200 гр
Зелень (петрушка лук укроп)
Сливочное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем молоко замешиваем тесто около 15м и оставляем на 1,5 часа. Делим на 7 кусков,стараемся на одинаковые. Раскатываем на небольшие лепёшки,выкладываем начинку(Предварительно Отвариваем картофель и делаем пюре или отвариваем в мундире и натираем на терке.Смешиваем сыр,зелень и картофель)и защипываем. Немного применаем, переворачиваем и растягиваем руками до желаемой толщины.
2
Лепёшки обжаривать на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Затем обильно смазать сливочным маслом.
4.911212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!