Хичины (хычины)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
#хичин #хычин #марафон #краснодар
Ингредиенты
- Для теста
- Мука 650 гр
- Молоко 300 мл
- Дрожжи сухие 1 уп
- Сахар
- Соль щепотка
- Начинка
- Картофель
- Сыр Фета (брынза) 200 гр
- Зелень (петрушка лук укроп)
- Сливочное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем молоко замешиваем тесто около 15м и оставляем на 1,5 часа. Делим на 7 кусков,стараемся на одинаковые. Раскатываем на небольшие лепёшки,выкладываем начинку(Предварительно Отвариваем картофель и делаем пюре или отвариваем в мундире и натираем на терке.Смешиваем сыр,зелень и картофель)и защипываем. Немного применаем, переворачиваем и растягиваем руками до желаемой толщины.
2
Лепёшки обжаривать на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Затем обильно смазать сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!