Овощной суп с говяжьим языком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
Остались отварная свекла и язык.Сварила супчик.
Ингредиенты
- картофеля 4-5 шт.
- отварного языка 2 шт.
- средней отварной свеклы 3 шт.
- болгарский перец 1
- небольших помидора 2
- маленького кочана капусты 1/2
- соль,сах.песок по вкусу
- овощной смеси 100 гр.
- зелень, чеснок,раст.масло
- воды 70 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В сковороду налить раст.масло добавить болгарский перец нарезанный соломкой,помидор порезанный дольками обжарить на небольшом огне,потом залить воду добавить овощную смесь всё перемешать и тушить до готовности.Отставить в сторонку.
2
В кастрюлю налить воды,довести до кипения,посолить и положить картофель порезанный на Ваше усмотрение, варить до полуготовности.Капусту нашинковать и положить в кастрюлю и варить всё вместе 30 минут.
3
Тушёные овощи переложить в кастрюлю,перемешать,добавить язык нарезанный на кусочки,свеклу натёртую на крупной тёрке и проварить ещё 5 минут.Убавить огонь и положить 1ст.л. сах.песка,2-3 зубчика чеснока попущенный через пресс,нашинкованную зелень.Снять с огня и дать потомиться.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851732
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
