Чизкейк дома 👩🏻🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Олейникова
Давно уже думала о том, чтобы приготовить такое вкусненько и быстро к чаю. Попробовала...
Ингредиенты
- печенье (например топленное молоко)
- масло
- творог
- сметана
- сахар
- ванилин
- немного сока лимона
- желатин
- смородина
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Растапливаем масло, перетираем печенье в мелкую крошку, затем в нее тоненько вливаем растопленное масло и тщательно перемешиваем. Должна получится масса довольно густая.
2
На плоскую тарелку ставим металлическую форму д/выпечки без дна. Выкладываем на дно массу из печенья и масла, равномерно распределяем и уплотняем. Ставим в холодильник. Заливаем в отдельной посуде желатин горячей водой, перемешиваем даем ему растаять, накрыв его крышкой.
3
В это время мы готовим крем, сколько будет крема, такая высота чизкейка у Вас и получится. В миску выкладываем творог, сметану, сахар, ванилин, выдавливаем немного сока лимона и довавляем к этой массе растаявший желатин. Все хорошо взбиваем миксером, густота крема как у сметаны. Крем готов.
4
Далее достаем из холодильника тарелку с основой, масса уже окрепла, и выкладываем на нее ягоды смородины затем аккуратно переклыдываем крем, выравниваем верхушечку и отправляем в холодильник на 2 часа.
Чизкейк готов! Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891333
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!