Суп со свининой и чесночными галушками🍽️🍽️🍽️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳
Отличный суп, отличный вкус, мягкие галушки - то что нужно😉😉😉
Ингредиенты
- Для галушек
- яйца 2
- Чеснок
- Зелень
- Мука
- Для супа
- Суповой ноабор из свинины
- Картофель
- Морковь
- Лук
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миску разбить 2 яйца, добавить мелко тёртый чеснок и мелко рубленный укроп, перемешать. Всыпать муку и замесить тесто как на пельмени. Накрыть полотенцем и оставить "отдыхать" минут на 20.Тесто разделить на несколько частей, из них скрутить не большие "колбаски". Порезать "колбаски" на небольшие кусочки и размять в форму овала.Накрыть полотенцем.
2
Мясо отварить, при необходимости отделить от кости. Картофель почистить и порезать на небольшие кубики. Добавить к мясу. Морковь и лук порезать на мелкие кубики и обжарить на растительном масле. Готовые галушки переложить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и варить до готовности картофеля. 📌Галушки должны быть мягкими 📌Выключить газ, посыпаем зеленью. Приятного аппетита 🌹🌹🌹.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!