Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
Ингредиенты
Пельменное тесто
свинины 1 кг
свиного сала 200 гр
объёма свинины -картофель 1/2
большие луковицы 2
чеснока 4-5 зубчиков
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из 1 яйца, 350 мл воды, шепотки соли и муки замесить тесто, как на пельмени. Дать отдохнуть.
2
Мясо, сало, лук, чеснок перекрутить на мясорубке, перемешать. Очищенный картофель порубить сечкой или очень мелко порезать. Немного присолить, дать постоять. Отжать от выделившегося сока, смешать с фаршем, посолить, поперчить по вкусу.
3
Из теста и фарша сформировать манты, готовить в мантоварке на слабом огне 35-40 минут. Подавать с кетчупом или любым другим соусом. Приятного аппетита🤗🤗🤗
4.91276
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!