Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
#марафон3 #мировая кухняялюблюмясо
Ингредиенты
- Капуста кочан
- Фарш свинина +говядина 0,5 кг
- Рис отварной 1 стак.
- Лук 1 шт.
- Соли 1 ч. л.
- Специи по вкусу
- Сливки 100 г
- Масло сливочное 50-80 г
- Растительного масла 2 ст. л.
- Сметаны 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи хорошо моем и чистим. капусту разбираем на листы.в кастрюлю большого размера наливаем воду подсаливаем. закипела. отвариваем листы капусты по 2-3 минуты в кипящей воде.откидываем на дуршлаг. чтобы стекла вода.
2
Делаем фарш: мясо пропускаем через мясорубку. лук режем мелким кубиком +рис. добавляем соль. перец по вкусу. любимые приправы \ у меня прованские травы. смесь перцев. \в лист капусты заворачиваем фарш.обжариваем голубцы на растительном.
3
Масле с двух сторон по 2-3 минуты. в сковороду добавляем сливки. сливочное масло. сметану. заливаем кипятком и на слабом огне тушим 20-30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
