Клубничный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
Торт очень большой,сделан из 20 яиц.
Ингредиенты
- Бисквит: На 5 яиц 5 ст.лож.сахара 5 ст.лож.муки
- Крем какой нравится(сливки,заварной,сливочно-заварной)
- Желе для торта,ваниль
- Клубника
- Сироп
- сахара + 1 стакан кипятка, ваниль, коньяк 1 стакан
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взбиваем сначала белки, добавляем сахар, взбиваем, затем по- одному добавляем желтки, продолжая взбивать до пышной массы.Муки подсыпаем частями и аккуратно размешиваем лопаткой. Форму заполняем на 1/3-1/2. Выпекаем бисквит на слабом огне (140-150 гр.) Можно каждый лист выпекать отдельно на круглой жаровне, если хотите сделать большой торт,а потом собрать его.
2
Сироп готовится просто:1 стакан сахара залить 1 стаканом кипятка, довести до кипения, прокипятить пару минут, добавить ваниль и колпачок коньяка.1слой пропитываем сиропом, кладём клубнику, крем,накрываем вторым слоем бисквита,снова пропитываем сиропом.Все смазываем кремом,потом кладём третий слой,смазываем кремом.
3
Оформляем клубникой и заливаем желе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94992
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Какая прелесть 😍 спасибо за прекрасную идею 👍 жду нового шедевра с нетерпением 😉
21 мая 2019 г.
Ответить
Диаметр не мерила,это жаровня от духовки, каждый слой пеку отдельно. Торт весит около 8 кг.
23 мая 2019 г.
Ответить
Спасибо! А то я пекла 10 яиц, вышло 1 форма 28 см, и 18 см- еле влезло!
23 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!