Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манты на пп тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Крохалева
Самое важное в них это тесто. Все остальное такое же как и у обычных мант. Количество...
Ингредиенты
- Вода
- Мука пшеничная или цельнозерновая
- Соль
- Фарш из баранины с курдючным жиром
- Лук
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тесто: беру водичку в мисочке (количество зависит от того, сколько теста вам надо) хорошенько солю и потихоньку добавляю муку из твердых сортов пшеницы (или цельнозерновую), (мешаю все это дело вилочкой) пока тесто не станет хорошо отходить от стенок миски.
2
Затем сыплю муку на стол и выкладываю на нее тесто. Вымешиваю пока оно не станет эластичным (сразу говорю, что это не так уж и просто) но не должно быть тугим. Когда тесто готово, накрываю его миской и даю постоять минут 20. Тесто готово.
3
Раскатываем его в один тонкий пласт, затем режем на равные полосочки и затем, сложив друг на друга режем квадратики.
4
Лепим манты по схеме.
5
Готовим в мантоварке минут 30.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
