Манты на пп тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Крохалева
Самое важное в них это тесто. Все остальное такое же как и у обычных мант. Количество...
Ингредиенты
Вода
Мука пшеничная или цельнозерновая
Соль
Фарш из баранины с курдючным жиром
Лук
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тесто: беру водичку в мисочке (количество зависит от того, сколько теста вам надо) хорошенько солю и потихоньку добавляю муку из твердых сортов пшеницы (или цельнозерновую), (мешаю все это дело вилочкой) пока тесто не станет хорошо отходить от стенок миски.
2
Затем сыплю муку на стол и выкладываю на нее тесто. Вымешиваю пока оно не станет эластичным (сразу говорю, что это не так уж и просто) но не должно быть тугим. Когда тесто готово, накрываю его миской и даю постоять минут 20. Тесто готово.
3
Раскатываем его в один тонкий пласт, затем режем на равные полосочки и затем, сложив друг на друга режем квадратики.
4
Лепим манты по схеме.
5
Готовим в мантоварке минут 30.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792190
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!