Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
Ингредиенты
- говядины 400-500 гр
- луковица 1
- моркови 1-2
- свеклы 2
- Картофель 3-4 шт
- Капуста, чеснок, зелень, помидор, болгарский перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо варю 1-2 часа, убрав пенку и на втором бульоне. На растит.масле обжариваю луковицу+морковь через крупную терку+помидор+болгарский перец+1 свеклу через крупную терку и поверх свеклы 1 ст.л. уксуса+соль+бульон от говядины+1 свеклу целиком.
2
Нарезаю мясо и докладываю в суп. Как сварилась свекла, вынимаю, остужаю. В суп закладываю картофель и капусту. Натираю через терку сваренную свеклу и к супу+чеснок+зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!