
Идеальный хумус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Вкусникова
Вот так оригинально решила преподнести хумус- это «земля» светлого цвета. Хумус при...
Ингредиенты
- гороха нут 200 г
- тахины 2 ст. л.
- чеснока 5 зуб.
- лимонного сока 80 мл
- Соль
- Вода
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Горох нут у меня консервированный, поэтому хумус готовится очень быстро.
2
Сначала загрузить в миксер нут, чеснок и немного воды, все до однородной массы.
3
Добавить все остальные ингредиенты и опять включить миксер и постепенно добавлять воду, чтобы получилась густая масса.
4
Ещё если хочу сделать более шелковистым консистенцию, то добавляю кусочек тофу, который предварительно кусочками прогрею в горячей воде. Но это не обязательно.
5
Видео рецепт на хумус здесь: (4-й рецепт) https://youtu.be/XwATVFaPHRA



4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)