Азу по-татарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Оробченко
#мироваякухня #азу #мультиварка
Ингредиенты
- мяса свинины, можно говядины 500 г.
- морковь 1
- большая луковица 1
- маленьких соленых огурчиков 4 шт
- крупного картофеля 2 шт
- чеснока 2 зубчика
- аджики, не сильно жгучей 1 ст.л
- томатной пасты 1/2 ст.л
- ст. горячей воды (кипятка) 2
- соль, лавровый лист, зелень укропа
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Режем лук полукольцами, кубиками морковь, огурчики, картофель, мясо.
2
Включаем режим Жарка в мультиварке, наливаем подсолнечное масло и жарим лук до золотистого цвета.
3
Добавляем мясо, жарим минут 5. Затем добавляем морковь, жарим 3 мин и следом кладем огурчики и картофель, аджику и томатную пасту.
4
Заливаем двумя стаканами кипятка и ставим мультиварку на режим Тушение 1 час.
5
За 5 мин до окончания программы добавляем резаный чеснок, соль, лавровый лист.
6
Порционное блюдо посыпать укропом или любимой зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!