Рассольник сборный,походный📍

Рассольник сборный,походный📍

Рецепт с фото пошаговый

Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
...Когда есть бульон,совсем немного мяса,завалялись с зимы квашенные,соленые...
Много

Ингредиенты

Мясо любое 200 гр
Морковь 1-2
Лук 1 шт
Картофель средних 6-7
Бульон(или вода) 2,5 литра
Соленые,квашенные огурцы 6-8 шт
Рис или перловка отварная 100-150 гр
Соль/перец/зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Вскипятите воду или бульон,добавьте мясо,нарезанное кусочками,добавьте лук и морковь,варите 20-25 мин...
2
Соленые огурцы очистите и натрите на терке...
3
Добавьте вместе с соком в бульон с мясом и овощами и варите до мягкости мяса...
4
Так как картофель очень долго разваривается в кислой среде-я картофель нарезаю кубиком и отвариваю отдельно.Также у меня было немного отварного риса...
5
Добавляю рис и картофель в кастрюлю и даю прокипеть 5-7 мин.Подаем посыпав зеленью по вкусу и добавить по желанию сметану...
6
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!