Рассольник сборный,походный📍
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
...Когда есть бульон,совсем немного мяса,завалялись с зимы квашенные,соленые...
Много
Ингредиенты
- Мясо любое 200 гр
- Морковь 1-2
- Лук 1 шт
- Картофель средних 6-7
- Бульон(или вода) 2,5 литра
- Соленые,квашенные огурцы 6-8 шт
- Рис или перловка отварная 100-150 гр
- Соль/перец/зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Вскипятите воду или бульон,добавьте мясо,нарезанное кусочками,добавьте лук и морковь,варите 20-25 мин...
2
Соленые огурцы очистите и натрите на терке...
3
Добавьте вместе с соком в бульон с мясом и овощами и варите до мягкости мяса...
4
Так как картофель очень долго разваривается в кислой среде-я картофель нарезаю кубиком и отвариваю отдельно.Также у меня было немного отварного риса...
5
Добавляю рис и картофель в кастрюлю и даю прокипеть 5-7 мин.Подаем посыпав зеленью по вкусу и добавить по желанию сметану...
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!