avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог перевернутый с мясным фаршем, брынзой и овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог перевернутый с мясным фаршем, брынзой и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Холодова💃
#выпечка #горячее #вторыеблюда #фотограф #оформитель #активист #рецептыдиабетикам...

Ингредиенты

  • Для начинки:
  • Говяжьего фарша 200 гр.
  • маленький кабачок 1
  • морковь 1
  • луковицы 2
  • Брынза по желанию
  • Для теста:
  • яйца 3
  • соды 1/2 с.л.
  • Кефира1% 150-200 гр.
  • Соль
  • Овсяных отрубей или муки из ОО(любой муки) 2 ст.л.
  • изолята соевого 1 ст.л.
  • клейковины (можно заменить крахмалом или мукой) 1 ст.л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Овощи и брынзу нарезать произвольно (не мелко). Уложить на дно формы для запекания, предварительно смазать дно кисточкой смоченной в масле. Запечь 10-15 минут в духовке при 180'.
2
Вынуть форму и сверху овощей выложить обжаренный фарш. Замесить тесто, просто хорошенько смешать все ингредиенты по списку до однородности. Тесто залить поверх овощей и фарша равномерно.
3
Поставить форму обратно в духовку на 30-40 минут при 180'.
4
Готовый пирог вынимать не сразу, дать постоять 5 мин. в выключенной духовке. Вынуть и перевернуть на подходящее блюдо.
5
Сверху можно украсить зеленью. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями