Лёгкий летний суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Диденко 🏃♂️
Когда на улице жара - аппетита особо нету на тяжёлые, и особенно жирные блюда. В летнее...
Ингредиенты
- Картошка 2 шт
- Морковь средняя 1 шт
- Лук средний 1 шт
- кабачка Пол
- Брокколи 5-6 соцветий
- Цветная капуста 5-6 соцветий
- Зелень (у меня укроп, петрушка, базилик) по вкусу
- Перец душистый 4-5 горошин
- Лавровый лист 2 листа
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Нарезаем кубиком морковь и лук. Кладём в кастрюлю с водой. Варим на медленном огне.
2
Немного побольше кубиком нарезаем картошку и кабачок, бросаем туда же. Варим мин 15. Добавляем брокколи и цветную капусту, перец, лавровый лист и соль. Варим до готовности. В последнюю очередь добавляем рубленую зелень.
3
Бульон можно взять куриный или какой хотите. Я в этот раз делала без мясного бульона.
4
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871527
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!