Выпечка Выпечка с творогом

Выпечка с творогом 👍

Name: Выпечка с творогом 👍
Ingredients: Для теста; масла; яйцо; сметаны; сахара; разрыхлителя; ванилина или ванильного сахара; соли; муки; Для начинки; творога любой %; Сахар (у меня 5 ст.л); сметаны; муки; орешки измельченные с сахаром(по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Adelina

Вкусный и простой рецепт творожной...

Ингредиенты

Для теста
масла 100 грамм
яйцо 1
сметаны 1 ст.л
сахара 70 грамм
разрыхлителя 1 ч.л
ванилина или ванильного сахара 1 пакетик
соли Щепотку
муки 320 грамм
Для начинки
творога любой % 320 грамм
Сахар (у меня 5 ст.л) по вкусу
сметаны 1 ст.л
муки 1-2 ст.л
орешки измельченные с сахаром(по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Предварительно разогреваем духовку до 180°С. Берем емкость, в которой будем замешивать тесто. Перетираем размягченное сливочное масло с сахаром, ванилином, и солью. Добавляем яйцо и сметану, перемешиваем. Затем просеянную муку с разрыхлителем. Быстренько замешиваем тесто не надо. Ибо выпечка получится твердой. Отправляем в холодильник наше тесто на 15 минут.

Для начинки берем какую-нибудь емкость или тарелку. Творог лучше брать не жидкий, а сухой. Добавляем сахар, муку и перемешиваем все. Начинка готова.

Из теста формируем колбаску и делим на 11 равных частей. А теперь уже, как ваша фантазия разыграется. Вы можете сделать сочники, или рулетики с творогом и посыпать сверху грецкими орешками. Сочник можно сформировать так: взять кусочек теста, сформировать кружочек, затем на ½ часть теста выложить ½ ст.л начинки и закрыть второй половинкой теста. А рулетик формируем, как круассан и делим на 3 или 4 части.

Выкладываем нашу красоту на противень, застеленную пергаментной бумагой и отправляем выпекаться при температуре 180°С на 25- 30 минут. * выпечку можно смазать желтком*.