
Галета с клубникой 🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
Галета - вкусный открытый пирог кругообразной формы, готовится на особом тонком тесте....
6 порций
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 гр
- Мука 200-230 гр
- Сметана 2 ст.л
- соли Щепотка
- Сахарная пудра 1 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мягкое масло нарезаем кубиком и растираем с мукой в крошку. Добавляем сметану и соль, замешиваем тесто (оно получается мягкое, но не липнущее к рукам). Заворачиваем в плёнку шар и оставляем в холодильнике на 30 минут.
2
Раскатываем достаточно тонко в форме круга, я смазала тесто джемом (но это необязательно), раскладываем по центру нарезанную клубнику, края завернуть к середине в красивые складочки формируя галету.
3
Выпекаем при 190-200 ° минут 25, до лёгкого румянца.
4
Даем немного галете остыть и посыпаем сверху сахарной пудрой 🔥.
Наслаждаемся ❤️



4.82130
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями