Яблочный Мильфей с сыром "Маскарпоне"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Десерт готовится очень просто. Главное чтобы в доме были яблоки, сыр "Маскарпоне" и...
6 порций
1
Ингредиенты
- Слоёное тесто 250 гр
- Сыр «Маскаропоне» 260 гр
- Яблоки 5 шт
- Сливки 33% 120 гр
- Сок лайма 5 гр
- сахарная пудра 35 гр
- Глазурь и шоколад по 20 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Слоеное тесто раскатать, не нарушая слойки. Нарезать на аккуратные квадраты и выпечь при Т=200 град, около 15 минут, в зависимости от мощности духовки.
2
Сыр маскаропоне соединить с сахарной пудрой и сливками, и перемешать до однородной массы. Делать лучше всего все вручную.
3
Яблоки порезать кубиком и припустить с сахаром и соком лайма. Охладить.
4
2 готовых коржа слоеного теста разрезать вдоль. На нижнюю часть коржа выдавить из кондитерского мешка крем, на него положить яблоки и сверху накрыть другим слоем разрезанного готового коржа. Второй слой повторить как и первый. В итоге получается башенка из 3-х полукоржей. Верхний слой не покрывается кремом и яблоками. Его необходимо покрыть любой глазурью и украсить растопленным шоколадом.
5
Готовый Мильфей украсить филе апельсина и джемом из черной смородины и фиалками.
6
Как можно вкусно приготовить яблоки вы сможете, перейдя по этой ссылке https://youtu.be/Lzt3-4FZ034
7
Более подробное приготовление Мильфея Вы сможете посмотреть на моем канале. Вот ссылка на видео https://youtu.be/g8ph8UTcDCY
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97725
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!