Пасха творожная с вареной сгущенкой

Мягкое сливочное масло взбиваем миксером до пышности. Продолжая взбивать постепенно добавляем вареную сгущенку (в теплом виде она мягче и проще взбивается). Теперь добавляем сметану, все хорошо взбиваем. В конце добавляем творог. У меня творог в пачках, через сито не протирала (не люблю это занятие).

Масса для пасхи готово. Форму для пасхи ставим на тарелку и выстилаем марлей. Перекладываем массу в форму.

Закрываем марлей. Сверху устанавливаем груз (банку с водой). Отправляем массу в холодильник минимум на 24 часа.

Ближе к празднику достаем форму из холодильника, нижнюю марлю открываем, переворачиваем пасху на тарелку, освобождаем от формы и от марли.

Украшаем по вкусу и желанию. У меня разогретый в горячей воде шоколад. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!