Чизкейк без выпечки с персиками

Name: Чизкейк без выпечки с персиками
Ingredients: Печенья юбилейное; Растопленного сливочного; Творога зернистого 5%; Сметаны 15%; Сахара; Ванильного сахара; Быстро растворимого желатина; Воды; Консервированных половинок персика; Быстро растворимого персикового желе; Кипятка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Елена

Замечательный рецепт🙂 делается всё быстро и просто. Чуть увеличила вес ингридиентов, т.к. творога было 430г, поэтому чизкейк делала в форме 26 см. И т.к не было персикового желе, сделала его из сока от консерванных персиков и желатина. Спасибо за рецепт 🙂

Добавить
фотоотзыв

Автор Natali_Food🏃‍♂️

#деньторта #чизкейк #чизкейкбезвыпечки

Ингредиенты

Печенья юбилейное 200 г
Растопленного сливочного 100 г
Творога зернистого 5% 300 г
Сметаны 15% 500 г
Сахара 150 г
Ванильного сахара 1 пак.
Быстро растворимого желатина 20 г
Воды 100 мл
Консервированных половинок персика 1 бан.
Быстро растворимого персикового желе 1 пач.
Кипятка 1 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Готовим основу из печенья: печенье измельчить в блендере до мелкой крошки. Растопить масло, влить в крошку из печенья и хорошенько перемешать. Выложить в разъёмную форму 24 см. Хорошо утрамбовать крошку стаканом. Убрать в морозилку на 30 мин.

2. Готовим творожную начинку: в миску выкладываем творог, сметану, сахар и ванильный сахар. Перед этим замачиваем желатин в 100 мл холодной воды. Творог, сахар, сметану хорошенько пробиваем погружным блендером. Набухший желатин разогреваем в микроволновке 20 секунд. Выливаем его в творожную массу и ещё раз хорошенько взбиваем.

3. Достаём форму с основой из холодильника. Выливаем туда творожную массу, стряхиваем аккуратно, чтобы всё равномерно распределилось и убираем в холодильник на 1 час.

4. Персики нарезаем лепестками. Желе разводим в 1 стакане кипятка. Даём чуть остыть. Достаём через час форму из холодильника. Красиво выкладываем персики и сверху заливаем желе. Убираем в холодильник ещё на 2-3 часа. Вкусный десерт готов! 😋👌 Если понравился рецепт, ставьте ❤️, пишите комментарии 🤗😍 СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🖐️🥰

...