Яичный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя Смут 🏃♂️
Очень наваристый и сытный)
10 порций
1
Ингредиенты
- Картофелины 2 шт.
- Яйца 4 шт.
- Помидора 2 шт.
- Чеснока 3 зуб.
- Брокколи 150 гр.
- сосиски 2
- Соль и специи по вкусу
- Вода 1-1.5 л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Брать помидоров и яиц 1:1 по объему. Мелко покрошить помидоры. Добавить продавленный чеснок. Обжарить на небольшом газу до ухода металлического запаха. Я обжаривала помидоры прямо в кастрюле.
2
Почистить и покрошить картофель.
3
Покрошить сосиски.
4
Добавить в помидоры 3-4 ст воды. Добавить специи. Я добавляла смесь овощей для супов.
5
Взбить яйца до однородности.
6
Мелко покрошить брокколи.
7
Добавить картофель и брокколи в суп. Дать провариться 5 мин. После влить интенсивно помешивая яйца. И дать провариться 5 мин. Добавить соль по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!