Кабачки фаршированные в духовке🍲

Подготавливаем ингредиенты... Фарш лучше приготовить самим, так будет намного вкуснее. В подготовленный фарш добавляем одно яйцо, предварительно отваренный рис 1-2 ст.л., соль и перец по вкусу.

На сковороде обжариваем нарезанный лук и потертую морковку, обжариваем до золотистой корочки, даём немного остыть.

Берём кабачок, нарезаем на равные куски, чайной ложкой аккуратно по кругу удаляем серединке кабачка и начиняем его фаршем☝🏼

Ставим разогреваться духовку на 1️⃣8️⃣0️⃣ градусов📍 Берём форму для запекания, застилаем ее пергаментной бумагой, на форму выкладываем лук с морковью, сверху кладём фаршированные кабачки, сверху кабачки смазываем сметаной, ставим в духовку на 5️⃣0️⃣ минут, на 1️⃣8️⃣0️⃣ градусов. Через 5️⃣0️⃣ минут посыпаем сыром и ставим ещё на 1️⃣5️⃣ минут☝🏼 Когда сыр подрумянится можно выключать, блюдо готово ✅

Приятного аппетита ⚜️ Подписывайтесь на мою страницу в Инстаграмм и следите за новыми рецептами kulinarka_tver https://www.instagram.com/p/B0EBJiTA62T/?igshid=k0paqg28zm5p