1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Клоппс, или мясо в луковом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Тарасова ✈
Старый рецепт моей бабушки. Она называла такое мясо клоппсами. Мы несколько...
Ингредиенты
- Говядина 1 кг
- луковица 1
- растительного масла Немного
- Соль, перец по вкусу
- бульонный кубик 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо вымыть, обсушить, вырезать пленки, нарезать на кусочки.
2
Кусочки мяса как следует отбить через пакет.
3
Мясо обжарить на сковороде на небольшом количестве растительного масла, солим, перчим по вкусу.
4
Обжаренные кусочки сразу же перекладываем в кастрюльку.
5
Луковицу мелко нарезать.
6
Лук слегка обжарить на той же сковороде, где жарили мясо.
7
Добавляем лук в кастрюлю с мясом.
8
Мясо с луком заливаем кипятком так, чтобы вода покрыла мясо. Добавляем один бульонный кубик. Тушим на медленном огне минут 40 - 60 до мягкости мяса.
9
Мясо готово. Можно подавать с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851691
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
