(Заготовки) лечо из кабачков на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ёжа 🏃♂️
#заготовки #ассортиназиму #лечо #лечоизкабачков #кабачки #лечоназиму
1ч 30мин-2ч
6 банок х 720мл
Ингредиенты
- кабачки 2 кг
- лук репчатый средний 6 шт
- перец болгарский сладкий 8 шт
- паста томатная 250 гр
- вода 1 л
- уксус 9% 70 мл
- соль (с горкой) 1 ст.л.
- масло растительное 150 мл
- сахар 150 мл
Шаги приготовления
154
человека планируют готовить
1
Помыть, почистить и нарезать овощи: лук полукольцами, перец и кабачки соломкой.
2
Развести томатную пасту в воде. В кастрюлю положить лук и кабачки, залить пастой, разведённой в воде. Кипятить 10 минут.
3
Добавить перец, соль, сахар, масло и уксус. Кипятить еще 20 минут.
4
Простерилизовать банки и крышки.
5
Разложить лечо по банкам и закатать. Укутать до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!