avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные беляши
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареные беляши

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga
Иногда можно побаловать семью и жареными беляшами. Вкусное дрожжевое тесто и сочное...
1час

Ингредиенты

  • Мука 800 гр
  • Вода теплая 250 мл
  • Соль
  • дрожжи пакетик 10 гр
  • Растительное масло 300 мл
  • Фарш говяжий 500 гр
  • Лук репчатый 3 шт
  • Зелень, соль, перец, специи

Шаги приготовления

1
Лук нарезать мелко, добавить зелень, соль, специи, хорошо размять и соединить с фаршем.
2
Муку просеять в миску, высыпать дрожжи, добавить воду и три ложки растительного масла, замесить мягкое тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть и подняться.
3
Как тесто поднимется обмять его, разделить на одинаковые шарики, раскатать в лепёшку, в центр выложить готовый фарш, защипнуть края, оставив в центре открытое место. Нагреть масло в сковороде и обжаривать беляши с обеих сторон, вначале "окошком" вниз.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями