Аджика из слив
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Классический вариант сливовой аджики.
#заготовкиназиму #аджика #сливы
Ингредиенты
- слив 1 кг
- острых стручковых перца 2
- чеснока 100 г
- томатной пасты 3 ст л
- сахара 1/2 ст
- соли 2 ч л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сливы помыть, разрезать пополам, извлечь косточки. Перец разрезать, очистить от семян. Чеснок очистить.
Измельчить все ингредиенты в мясорубке или блендере.
2
Выложить пюре в кастрюлю, добавить томатную пасту, соль и сахар. Довести до кипения и варить 25 минут. В конце варки проверьте вкус аджики. Я немного добавили соли.
Готовую аджику разложить по простерилизованным банкам, закрыть крышками, перевернуть, укутать до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!