Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
#люблюмясо
#домавкусно
#люблюгрибы
#грибнойдень
на 3 порции
1
Ингредиенты
- Мясного фарша 500-600 г
- Сухого белого батона 3 ломт.
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Крупных луковицы 1,5 шт.
- Грибов 300 г
- Масло для жарки
- Муки 1 стак.
- Молока 1/2 стак.
- Укропа пара 1 вет.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фарш посолить поперчить, добавить перемолотую (блендером) луковицу, яйцо, замоченный в молоке и отжатый батон. Все тщательно перемешать.
2
Половину луковицы и грибы порезать мелкими кубиками и поджарить до готовности. Добавить мелко нарезанный укроп.
3
Из фарша делаем лепешки, на середину кладём жареные грибы с луком, слепляем пирожком и немного расплющиваем, как котлетку. Обваливаем в муке. Поджариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки с двух сторон. Подаем со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821972
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
