2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Зразы картофельные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
1 час
6 порций
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
133
0 %
4 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
25 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 1,5 кг
- Яйцо 1 шт.
- Грибы
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, перец, веточки зелени
- Панировочные сухари 80 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грибы нарезаем мелкими кубиками.
2
Лук очищаем, мелко нарезаем и пассеруем, добавляем нарезанные грибы и пассеруем всё вместе. Заправляем фарш солью и перцем.
3
Варим очищенный картофель. Протираем горячим.
4
В протертый картофель добавляем яйцо, перемешиваем и формируем лепешки. На середину лепешки укладываем фарш, края соединяем и придаем форму кирпичика, который затем панируем в сухарях.
5
Жарим зразы на разогретом масле до образования румяной корочки.
6
Готовые зразы укладываем на тарелки, оформляем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
