avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп с сосисками и солеными огурцами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп с сосисками и солеными огурцами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна🌳
Если что-то варили и остался бульон, а выливать жалко. Добавляем всё по вкусу. Я не...

Ингредиенты

  • Бульон
  • Сосиски
  • Солёные огурцы
  • Картошка
  • Лук репчатый
  • Зеленый перец
  • Брокколи
  • Фасоль стручковая
  • Бобы
  • Чеснок
  • Оливки или маслины
  • Помидоры
  • Зелень

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Бульон кипятим.
2
Не солим бульон, огурцы и так солёные. В бульон кладём стручковую фасоль, брокколи и бобы. У меня замороженные, их надо хорошо проварить.
3
Чищу, режу картошку, кидаю в бульон.
4
Пока варится картошка, лук измельчаю в блендере (можно и порезать, но так быстрее и слёзы не текут😊). Обжариваю на разогретой сковороде с растопленным сливочным маслом.
5
Морковь тоже измельчаю в блендере и добавляю к луку на сковородку.
6
Помидоры, дольку лимона и пару зубчиков чеснока измельчаем в блендере и добавляем к луку и морковки. Обжариваем. Обычно снимаю кожуру с помидора, но сегодня у меня только черри, с них устану снимать.😆
7
Когда картошка и бобы почти готовы добавляю сосиски, маслины, перец, солёные огурцы. Варим под крышкой на медленном огне минут 10. За пару минут до конца варки добавляем зелень. Готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями