
Конфитюр из сливы с желатином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#заготовки #вареньеназиму
Ингредиенты
- сливы 2 кг
- сахарный песок 1,2 кг
- желатин 30 г
- лимонная кислота
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сливы избавляют от косточек, мелко нарезают или измельчают другим способом.
2
Засыпают массу половиной порцией сахара, перемешивают, оставляют на несколько часов.
3
Проваривают заготовку до размягчения фруктовой мякоти.
4
Добавляют остаток сахарного песка, кипятят массу 15 минут.
5
Вмешивают в заготовку предварительно размоченный желатин, размешивают, прогревают, помешивая, минуту.
6
Расфасовывают сливовый конфитюр с желатином по стерильным емкостям.



4.921156
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями