
Рассольник на Зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
С грибами.
Ингредиенты
- Подсолнечного масла 1 л
- Моркови 1,5 кг
- Лука 1,5 кг
- Свежей капусты 1,5 кг
- Сахара 3 ст. л.
- Свежих огурцов 1,5 кг
- Уксусной эсенции 1 ст. л.
- Складского красного перца 0,5 кг
- Помидоров 2 кг
- Отварных грибов по желанию 300 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Масло прокипятить,спустить морковь кипятить 5 минут.
2
Добавить лук,капусту, кипятить 5 минут.Лук нарезают полукольцами.Но так как моя семья его не очень то любит я режу его мелко.
3
Добавить огурцы,соль по вкусу,уксус.кипятить 5 минут.
4
Добавить перец красный,грибы,помидоры,3-4 листа лаврушки,перец черный горошком по вкусу.(Я положила 4-5 шт).
5
Всё тщательно перемешать.Тушить 30-40 минут.
6
Разложить горячее по банкам.Я ставила ещё в духовку на 7 минут.Закатать и под шубу.
7
Приятного аппетита!!



5450
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)