🍴Закуска из баклажанов 🍴

🍴Способ приготовления 🍴

🍴Приготовим продукты.

🍴Баклажан нужно вымыть, отрезать хвостик. Порезать кружочками.

🍴Посолить, поперчить и оставить на некоторое время пустить сок.

🍴Жарьте баклажаны на растительном масле с двух сторон до готовности.

🍴Чеснок пропустите через пресс.Помидор порежьте кружочками или как вашей душе угодно,тут нужно смотреть какой диаметр кружочка баклажана и сам помидор.Сыр натираем на терке.

🍴Смешиваем сыр, чеснок, майонез или сметану, зелень по желанию.

🍴На тарелку кладем кружочки баклажана. Сверху распределяем сырно-чесночно-майонезную массу. Сверху положить помидор.

🍴Красиво укладываем и подаем к столу. Приятного аппетита 🙈