Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#кукпаднаследие #бабушкинсуп
Ингредиенты
- вода 2 литра
- куриное филе 300 грамм
- морковь 1 шт
- картофель 3 шт
- рис 1/2 ст
- растительное масло 2 ст ложки
- соль и перец По вкусу
- укроп 1 ст ложка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Куриное филе и одну луковицу измельчить в блендере. Посолить и поперчить.
2
Картофель очистить, положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения.
3
Добавить промытый рис и варить 5-7 минут.
4
Пока варится рис с картофелем, сформировать из фарша фрикадельки. Аккуратно, с помощью ложки, опустить в суп.
5
Оставшуюся луковицу мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на разогретую сковороде 2-3 минуты, до прозрачности лука. Добавить обжаренные овощи в суп.
6
Добавить в суп соль и перец по вкусу. Варить ещё 10 минут.
7
При подаче сервировать мелко порезанным укропом. Приятного аппетита 🥄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
