Мясной пирог с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахрузат Омарова 🏃♂️
#инста
Ингредиенты
- Для теста. 500гр муки, 1чложка соли, 1чложка дрожжей, вода
- Начинка. Фарш говяжий 500гр,2шт лука, 4шт картошки,тыква 200гр
- муки 500 гр
- Соль, перец, зелень, специи по вкусу
- соли 1 ч ложка
- дрожжей 1 ч ложка
- вода
- Фарш говяжий 500 гр
- лука 2 шт
- картошки 4 шт
- тыква 200 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Из муки соли, дрожжей и тёплой воды вымешиваем мягкое дрожжевое тесто.
2
Лук мелко нарезаем, тыкву нарезаем мелкий кубик. Добавляем все к фаршу. Солим, перчим, добавляем зелень и любыми специи. Немножко добавим воды и все хорошо перемешиваем.
3
Подощедщее тесто делим на 3 части. Одну часть оставьте побольше. Раскатать большую часть теста в пласт толщиной 2см.В форму для запекания выложить тесто. Выкладываем слой фарша. Сверху выкладываем вторую часть теста, далее слой фарша, и накрываем третью частью теста,и хорошо защипываем края.
4
Сверху смазываем наш пирог яйцом,и делаем надрезики, что бы пар выходил. Выпекаем в разогретой духовке при200гр 45мин.готовый пирог смазываем сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861605
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!