Обед Суп

Нюрочкин борщ

Name: Нюрочкин борщ
Ingredients: мяса,свинина,говядина; Картофель; Лук репчатый 1хорошую головку; Свёкла; Морковь; Томатная паста; Помидоры; Болгарский перец красный; Расти масло; Уксус 1 десертная ложка; Зелень; Лавровый; Небольшой качан капусты; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна🏃‍♂️

Очень вкусный наваристый. Ваш мужчина не пройдёт мимо 👍😊 #повседневныерецепты.

Ингредиенты

мяса,свинина,говядина 500 гр

Картофель 3-4 штуки

Лук репчатый 1хорошую головку

Свёкла 1 шт

Морковь 1 шт

Томатная паста 2-3 ст л

Помидоры 3 шт

Болгарский перец красный 1 шт

Расти масло 3 ст л

Уксус 1 десертная ложка

Зелень

Лавровый лист

Небольшой качан капусты

Чеснок 6-7 зубчиков

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Отвариваем мясо

Пока мясо варится мы готовим овощи. Трем свеклу на крупной терке. Моркоху😊🥕. Режем лук. Помидоры🍅. Болгарский перец.🌶 Капусту шинкуем и чистим картоху🥔

Снимаем пенку, и добавляем в кастрюлю капусту, пока это все продолжает варится, разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и начинаем обжаривать лук, до золотистого цвета, затем моркоху 🥕 туда же, немного погодя свеклу, еще чуть позже болгарский перец 🌶, затем помидоры 🍅, и добавляем томатную пасту. В среднем каждый ингредиент обжаривается мин 2-3. Всю эту вкусняшку добавляем в кастрюлю к мясу и капусте. Пока все это варится на медленном огне 🔥. Мы чистим картоху🥔.

Продолжение пути нашей картохи 🥔. Режем ее и туда же в кастрюлю. Ой, у меня аж слюнки текут. Ну и самое главное. До окончания готовности, минут за 8-10, добавляем десертные ложку 9% уксуса, не переборщите 🙏. Иначе кислятину получите 🤢. Ах, как же я забыла про чеснок, мой любимый♥️. Чистим, мелко режем, зубчиков 6. И когда борщ готов, добавляем мелко рубленный чесночек в кастрюлю. Ну и не забудьте посолить, а то я уже забыла 🤣👍, шучу. Снимаем с огня 🔥. И добавляем зелень. Приятного аппетита

Чистим, мелко режем, зубчиков 6. И когда борщ готов, добавляем мелко рубленный чесночок в кастрюлю. Ну и не забудьте посолить, а то я уже забыла 🤣👍, шучу. Снимаем с огня 🔥. И добавляем зелень. Приятного аппетита.

...