Грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🏃♂️
#наобед #супчик #оченьпросто
Ингредиенты
шампиньонов 200 гр
средних картофелины 3
маленькая морковь 1
маленькая луковица 1
куриное бедро 1
воды 2 л
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист
Растительное масло для зажарки
плавленного сыра 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берём ингредиенты. Всё моем, чистим. Лук нарезаем кубиками, или полукольцами. Морковь трём на крупной тёрке. Нарезаем грибы.
2
Выливаем воду в кастрюлю, моем бедро курицы и кладем в кастрюлю. Ставим на огонь. Как закипит снимаем пену, убавляем огонь, добавляем лавровый лист. Варим 1 час.
3
Пока варится мясо, делаем зажарку. Обжариваем на растительном масле лук и морковь до золотистого цвета. Выкладываем их в миску. Затем обжариваем грибы на растительном масле до готовности. Смешиваем их с зажаркой. Картошку нарезаем кубиками или соломкой.
4
Как мясо сварится, вынимаем его из бульона. Добавляем в бульон картошку, солим и варим 15 минут. Мясо отделяем от кости и добавляем в суп. Затем добавляем зажарку с грибами, плавленный сыр. Варим ещё 5 минут.
5
Приятного аппетита)))
4.82068
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Ой какой вкусный) что то я давно грибной супчик не делала) надо попробовать 😉спасибо за рецепт
22 октября 2019 г.
Ответить
Пожалуйста)) 👍 обязательно попробуйте. Суп ооооченьь вкусный.😄😄😄
22 октября 2019 г.
Ответить
Ммм, какой аппетитный супчик! Сразу захотелось попробовать 😃 Уверена, у вас есть ещё интересные рецепты 😉
6 ноября 2019 г.
Ответить
Елена, какой аппетитный суп😋🍽 Спасибо за рецепт💐 А что вкусного готовите на этой неделе?Поделитесь со своими читателями 😉
14 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!