
Пирожки с картофелем и печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Дорохина
#выпечка #повседневныерецепты #пирожки
Вкусные пирожки! Тесто на кефире и соде, без...
Ингредиенты
- кефира 0,5 л
- масла растительного 3 ст л
- соли 1 ч л
- соды 1 ч л
- муки 4-5 ст
- Для начинки
- картофеля 0,5 кг
- печени 300 г
- лук 1 шт
- Масло растительное
- Специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить картофель и печень. Картофель потолочь в пюре. Печень измельчить блендером.
2
Обжарить лук на растительном масле и добавить в картофель (я добавляю только масло, без лука). Печень тоже добавить в картофель. И перемешать.
3
Замесить мягкое тесто и оставить мин на 15-20 полежать.
4
Разделить тесто на порционные кусочки, раскатать их в кружочки. На центр выложить начинку, защипнуть, придать овальную плоскую форму. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.



4.931029
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями