Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свежие щи на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Люблю щи - свежие и кислые, на говяжем и курином бульоне, щи от этого получаются просто...
Ингредиенты
- курицы Половина
- лук 1
- морковь 1
- капусты 1/4
- картофеля 2-3
- помидор 1
- Соль, перец, специи, растит. масло
- Томат
- чеснока 2-3 зубчика
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить куриный бульон - минут 30, достаем и разделываем курицу на кусочки. Нарезаем мелко лук и натираем морковь на крупной тёрке - обжариваем лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Шинкуем капусту и высылаем её в кипящий бульон, варим до мягкости капусты. После в кастрюлю добавляем обжаренные лук и морковь. Варим ещё минут 5.
2
Чистим картофель и крошим кубиками - добавляем в кастрюлю, варим ещё минут пять, после добавляем томат (1-2 ложки) и чеснок, пропущенный ч/з пресс. Солим, перчим, добавляем специи, добавляем кусочки курицы. В конце нарезаем помидор кружечками и добавляем в кастрюлю. Теперь лаврушку, зелень и можно выключать. Подавать щи со сметаной. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812005
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
