Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Ingredients: капусты; мясного фарша; луковица; морковь; риса; яйцо; муки; Для соуса:; сметаны; томатной пасты или кетчупа; тёплой воды; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надя Никифорова🌳

#вторыеблюда

Ингредиенты

капусты 500 гр

мясного фарша 500 гр

луковица 1

морковь 1

риса 1 стакан

яйцо 1

муки 2 ч.ложки

Для соуса:

сметаны 1 стакан (250 гр)

томатной пасты или кетчупа 3 ст.ложки

тёплой воды 1 стакан

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту, морковь и лук пропустить через мясорубку или комбайн, добавить фарш. Рис отварить до полуготовности (минут 10), добавить к фаршу. Также добавить яйцо, муку, посолить, поперчить. Сформировать большие котлеты и уложить в смазанную маслом форму.

В разведённую тёплой водой сметану добавить томатную пасту или кетчуп, соль, перец. Залить голубцы получившимся соусом и поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут (если капуста не через мясорубку, то готовиться она будет дольше - 40-45 мин).

Приятного аппетита!