Пирожки жареные. Хрустящие снаружи,мягкие внутри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pervane Heyderova 🌳
#марафон4 #день15 #хочуинтервью #фотограф #пирожкижареные #повседневныерецепты
Ингредиенты
- муки 1 кг
- дрожжи сухие 2 ст.л.
- соль щепотку
- яйца 4
- растительного масла. 50 гр
- теплая вода сколько возьмёт
- Масло для жарки.картошка для начинки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Замешиваем из данных продуктов тесто. Оно должно чуть липнуть к рукам. Можно смачивать руки маслом. Тогда месить довольно легко. Собираем тесто в шарик. Ставим в посуду. Накрывает пищевой пленкой затем теплым одеялом. Когда тесто подойдёт, обминаю ещё раз. Тогда пирожки будут пузырчатыми.воздушными и лёгкими.
2
Затем,когда тесто подошло второй раз.формируем маленькие шарики. И ждём,чтобы они тоже подошли. Затем раскатываем рукой.кладем отваренную и отпюрированную картошку. Заранее ее солим и перчим. И зашипываем.
3
Затем даём пирожкам подойти и обжариваем на сильном огне.в хорошо раскалённом масле..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!