Голубцы

Капусту заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в микроволновую печь на 10 минут, затем снимаем листья.

Берём фарш добавляем в него отваренный до полуготовности рис, приправы/соль.

В листья капусты выкладываем фарш и закручиваем.

Для соуса берём помидоры и измельчаем (я это сделала на блендере) добавляем лук, соль и воду.

Выкладываем голубцы в кастрюлю и заливаем соусом. Тушим с закрытой крышкой 45 минут.

Приятного аппетита!