
Голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga🌳
#марафон #голубцы #капуста
Ингредиенты
- капусты Качан
- Фарш (говядина-свинина)
- луковица 1
- Рис
- Зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
У молодого кочана капусты вырезаем кочерыжку и кладём его в кипящую воду (отверстием вверх).
2
Как только верхние листы станут мягкими, аккуратно вилочкой их снимаем и выкладываем на тарелку. Аналогично поступаем со всеми листьями нашего кочана.
3
В фарш (у меня свинина+говядина) добавляем рис, отваренный до полуготовности, укроп, петрушку, соль, перец. Все перемешиваем.
4
Выкладываем фарш на листья, заворачиваем и отвариваем до готовности.



4.91282
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями