Пресные пирожки с картофелем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Знаева 🏃🏻♀️ 🏃♂️
#выпечка #пирожки #чебуреки #блюдаизкартошки
Ингредиенты
- яйца 2
- сливочного масла 50 гр
- соды 1 чайная ложка
- соли 1 чайная ложка
- кефира 0.5 литра
- Мука примерно 1 кг
- Для начинки
- Картофель
- Грибы
- Лук
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть.
2
Делаем начинку. Для этого нужно почистить и отварить картофель.
3
Грибы любые, у меня были маринованные. Помыть и поддержать в воде минут 30.
4
Лук мелко нарезать и обжарить в масле.
5
Грибы пропустить через мясорубку и обжарить с луком.
6
С отварного картофеля слить воду, немного остудить пропустить через мясорубку и смешать с обжаренными грибами и луком.
7
Тесто разделить на кусочки, раскатать, положить начинку и защипываем.
8
Обжарить пирожки в масле с двух сторон.
9
Подавайте со сметаной или молоком. Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881490
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!