Тыквенный суп-пюре с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Яркий и вкусный, а главное полезный супчик. #тыква #повседневныерецепты #активист...
Ингредиенты
- тыквы 500 грамм
- картофелины 3-4
- репчатого лука 1 головка
- чеснока 2 зубчика
- плавленного сыра 100 грамм
- сливочного масла 50 грамм
- лавровый лист 1
- паприки 0,5 чайн. ложки
- соли 1 чайн. ложка
- черный перец по вкусу
- воды 1,5 литра
- хлеба для гренок 4 ломтика
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очищаем все овощи, картофель и тыкву нарезаем кубиками. Заливаем их водой и варим с момента кипения 20 минут. Добавляем лавровый лист.
2
Пока варятся картошка с тыквой, чеснок и лук измельчаем и обжариваем их на сливочном масле.
3
Добавляем обжаренный лук в кастрюльку, добавляем соль, перец, доводим до кипения, варим минут 5.
4
Снимаем с огня, даем чуть остыть и пюрируем блендером.
5
Возвращаем на огонь, добавляем плавленный сыр и варим до расплавления сыра.
6
Хлеб нарезаем на кубики и обжариваем на сковороде или подсушиваем в духовке.
7
Подаем суп с гренками, зеленью, по желании можно добавить немного сливок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!