Тефтели из говядины и куриной грудки и бедра с зеленью и грибами с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Карелина🏃♂️
#зож #пп #фотограф #горячее #вторыеблюда #активист
25-й рецепт на марафоне 4.
4 порции
Ингредиенты
- говяжьего фарша 200 грамм
- филе куриной грудки 1
- филе куриного бедра 2
- зелени (петрушка) Пучок
- Соль, перец, хмели-сунели
- томатного сока 1 стакан
- сыра 50 грамм
- крупная морковь 1
- крупная луковица 1
- небольших белых грибов 10 шт
- яйца 2
- вяленых томатов 14 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриную грудку и бедрышки режем на небольшие кусочки и отправляем в блендер
2
Добавляем грибы, делим мясо на 2 части и блендерим в 2 захода. Добавляем готовый говяжий фарш и 2 яйца, все перемешиваем со специями
3
Рубим пучок петрушки, подготавливаем 14 шт кусочков вяленых помидоров. Лук мелко режем и отправляем в фарш. Морковь трём на терке. Перемешиваем до однородности
4
Вот такой красивый фарш получается. Внутрь каждой тефтельки прячем кусочек вяленой помидорки.
5
Жаропрочную глубокую форму обмазываем небольшим количеством оливкого масла, раскладываем наши шарики и заливаем 1 стаканом томатного сока. Отправляем в духовку
6
Через 15 мин вынимаем и посыпаем натертым сыром и опять ставим в духовку на 45 минут
7
Вуаля - наши ароматные, наивкуснейшие тефтельки готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!