
Итальянский суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Фаталиева 🏃♂️
Суп густой,вкус интересный.Отличный вариант чтобы разнообразить домашним меню.
Ингредиенты
- красной чечевицы 100 г
- булгура 50 г
- сушеных томатов 50 г
- сушеной зелени (базилик,петрушка,чеснок,листья лавра) 2 щепотки
- курицы 300 г
- мелких макарон кружочками 100 г
- средняя морковь 1
Шаги приготовления
1
Все ингредиенты с расчетом на 2,5 литра воды.суп получается густой!!!Курицу(любую ее часть), режем небольшими кусочками, помещаем в воду и варим на среднем огне.
2
После того,как сняли пенку,бросаем чечевицу,натертую морковь.варим 15 минут,потом добавляем булгур и макаронные изделия(они должны быть мелкими,суп по своей консистенции в готовом виде напоминает очень густой соус!)и сухую зелень с томатами,солим и варим еще 20 минут.Приятного аппетита!



4.96834
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями