(◑‿◐) • Сочная СВИНИНА в духовке на ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ • (◑‿◐)

(◑‿◐) • Сочная СВИНИНА в духовке на ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ • (◑‿◐)

Name: (◑‿◐) • Сочная СВИНИНА в духовке на ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ • (◑‿◐)
Ingredients: свинины; моркови; картофеля; болгарского перца; соевого соуса; оливкового масла; укропа; петрушки; зеленого лука; сельдерея; перец красный молотый и другие специи по желанию; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

Сочная и ароматная свинина, приготовленная в духовке, никого не оставит равнодушным....

Ингредиенты

свинины 600 г
моркови 2 шт.
картофеля 3 шт.
болгарского перца 2 шт.
соевого соуса 100 мл
оливкового масла 2-3 ст. л.
укропа 1 пучок
петрушки 1 пучок
зеленого лука 1 пучок
сельдерея 1 пучок
перец красный молотый и другие специи по желанию по вкусу
соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Всё тщательно вымыть. Морковь и картофель очистить овощечисткой. Морковь нарезать полукружками, картофель – небольшими кусочками, болгарский перец – дольками. Первым дело слегка обжарить в масле морковь и картофель, добавив болгарский перец. Мясо, нарезанное на стейки, покрыть соевым соусом, добавив в маринад укроп и специи. Оставить его мариноваться на 30 минут.

Противень застелить пергаментом. На лист пергамента выложить толстый слой из овощей. На овощи положить свинину. Всё сверху полить оставшимся маринадом. Запекать мясо на овощной подушке в духовке при 180 градусах примерно 20-25 минут. В конце приготовления обильно посыпать нарезанной зеленью. Приятного аппетита!