Торт "Красный бархат"

Name: Торт "Красный бархат"
Ingredients: бисквит:; яйца; какао-порошок; мука; растительное масло (рафинированное); кефир; соли; сахар; разрыхлителя; пищевая сода; гелевый пищевой краситель (красный); крем:; творога; жирной сметаны; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга ---------) 🌱🌳

#календарь #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

бисквит:

яйца 4 шт

какао-порошок 1,5 ст. ложки

мука 450 г

растительное масло (рафинированное) 400 мл

кефир 370 г

соли щепотка

сахар 400 г

разрыхлителя 2,5 ч. л

пищевая сода 1,3 ч. л

гелевый пищевой краситель (красный) 2-3 ч. ложки

крем:

творога 1 кг

жирной сметаны 200-250 гр

сахар по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйца с сахаром и солью. В отдельную миску наливаем кефир и добавляем соду. После в кефир добавляем краситель. Смешиваем яичную и кефирную смесь. Отдельно смешиваем и просеиваем через мелкое сито муку, какао-порошок и разрыхлитель. Соединяем все. Ставим в разогретую духовку на 180 С до готовности.

Для крема смешиваем все ингредиенты. Готовые коржи пропитываем сиропом и промазываем кремом. Обмазываем торт кремом и украшаем на ваш вкус. я украсила тертым шоколадом. Приятного аппетита!