Рассольник с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор алла игнатовская( завьялова) ✈
#календарь #ОдинРецептОдноДерево #зима
Ингредиенты
- картофелины 3-4
- луковица 1
- морковь 1
- фарша индейки 450 г
- томатной пасты 1 ст. л.
- горсточки риса 2-3
- солёных огурца 3-4
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
- Масло для обжарки
- яйцо для фарша 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очистить овощи. Картофель нарезать кубиками. Лук нарезать тоже кубиками, морковь натереть на мелкой тёрке. Лук и морковь обжарить на масле. Добавить томатную пасту и немного водички, протушить 5 минут.
2
В кипящую воду отправить картофель, затем рис, проварить минут 10. Добавить к ним зажарку. В фарш добавляем соль, перец и яйцо, хорошо перемешать. Огурцы нарезать и отправить на сковородку вместе с рассолом и протушить минут 10. Из фарша делаем маленькие фрикадельки и отправляем в кастрюлю. Варим минут 10 и добавляем огурчики. Варим до готовности, за 5 минут до выключения добавляем зелень (у меня сушёные укроп и петрушка). Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5500
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!