
Крем суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джулик
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 г
- Плавленый сыр 200 г
- Сливки 20 % 200 г
- Репчатый лук 1 шт
- Куриный бульон 2 л
- Соль
- Зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сварить бульон, можно и на воде. Но я люблю куриный вкус.
Обжарить репчатый лук на сковороде, обязательно на хорошем сливочном масле, добавьте порезанные грибы. Как только грибы дадут сок,добавить воды и тушить до готовности 15-20 минут. Далее блендером все измельчить и засыпать в бульон, по одной ложке добавить сыр плавленый вмешивать его в кипящий бульон. Солим. И долить сливок. Довести до кипения, выключить. Прикрыть крышкой, засыпать укроп и оставить настояться. Обед готов!



4.99604
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)